Gdy niedawno odwiedzili mnie

„Gdy niedawno odwiedzili mnie dwaj młodzi przyjaciele, miałem możność przekonać się jeszcze raz, jak wiele zależy
Giacomo Casanovą La Filosofia dellAmore „Che cose un baćio Non e forsę il desiderio ardente di aspirare una porzione dellessere che si arna"
lie tylko od producenta zapachów, ale i od „konsumenta". Rozmowa dotyczyła pewnej dziewczyny. Jeden z młodych mężczyzn powiedział wówczas od niechcenia, z pewnością nie zdając sobie sprawy z właściwego znaczenia jego odczuć „Ach, nie, tańczę z nią niechętnie jest wprawdzie miła, lecz pachnie tak nieprzyjemnie", na co drugi, równy mu wiekiem oraz tak samo naiwny jak przyjaciel „Mówisz poważnie Nie wiem co o tym myśleć, bo dla mnie zapach jej jest bardzo przyjemny".
Przykładem subtelności zmysłu węchu u niektórych ludzi, a równocześnie zmienności zapachów wydzielanych przez jedną i tę samą osobę jest następujący fakt. Leczyłem raz 17letnią dziewczynę, która często miewała lekkie stany podgorączkowe. Gdy tylko stan ten się pojawiał, matka jej rozpoznawała „gorączkę" po zapachu, jaki już z daleka wyczuwała od córki. I chociaż nikt poza nią nie czuł żadnej zmiany, „diagnoza" matki potwierdzała się za każdym razem przy mierzeniu temperatury termometrem.“(1)